MASSERIA COLOMBO MOTTOLA, Mottola

Agriturismo

Masseria Colombo è un agriturismo di 500 ettari, situato tra le colline della Puglia. La struttura offre accoglienza in sei appartamenti, con camere doppie e la possibilità di letti supplementari. Gli ospiti possono godere di un contesto tradizionale, immersi nella cultura locale e nelle antiche tradizioni pugliesi.

Produzione Alimentare

La Masseria Colombo è conosciuta per la produzione interna di formaggi tipici, come il caciocavallo Podolico e la mozzarella. Il latte proviene da oltre 200 vacche Podoliche che pascolano liberamente nella proprietà. Questo processo garantisce prodotti caseari artigianali, con variabilità di gusto legata alle diverse condizioni di pascolo.

Attività Agricole

La Masseria è anche un allevamento di bovini Podolici, con circa 700 esemplari. L'allevamento rispetta le tradizioni locali e punta al benessere degli animali. Gli ospiti possono scoprire il ciclo della produzione dalla stalla fino ai prodotti a tavola.

Caccia

Nel vasto territorio della Masseria Colombo, gli ospiti possono praticare la caccia al cinghiale e alla selvaggina minore. L'area è ricca di fauna, tra cui beccacce e quaglie. Questa offerta permette un'immersione totale nella tradizione venatoria pugliese.

Posizione

Situata a 400 metri sul livello del mare, Masseria Colombo offre una vista panoramica sulle colline della Puglia. La struttura si trova a soli 2 km dalla strada nazionale, facilitando l'accesso alle attrazioni locali. Questa posizione privilegiata permette escursioni verso la costa adriatica e ionica.

Highlights

Agriturismo: 500 ettari di campagna

Produzione Alimentare: formaggi tipici artigianali

Attività Agricole: allevamento di bovini Podolici

Caccia: selvaggina e cinghiale

Posizione: vista panoramica e facile accesso